全國第一家GMP認證蜂蜜 受邀日韓食品展
 

【中國時報 記者許素惠】土庫鎮「情人蜂蜜」通過全國第一家ＧＭＰ認證，是繼ISO22000國際食品安全認證、HACCP2002食品危害分析系統認證後的第三層把關，雲林縣長蘇治芬強調，縣內安全農特產品因此又推進了一大步，更具體實現了吃安全、找雲林的理想。
 情人蜂蜜在民國五十四年由第一代創辦人黃遠草創，現已傳承到第三代，由總經理黃清揚等三兄弟承繼衣缽，除了配合成立養蜂產銷班外，並逐漸更新、完善設備，是國內首家架構食品級自動化生產設備的製造廠，擁有專業的品管檢驗設備與部門，製程中保留蜂蜜原始精華。
 縣府積極推動安全農業，輔導農民取得產銷履歷、ＣＡＳ等認證，「情人蜂蜜」努力跟進，相繼通過ISO22000、HACCP2002等認證，如今再獲肯定，成為台灣第一家通過ＧＭＰ認證蜂蜜製廠。農業處長呂政璋指出，「情人蜂蜜」今年三月隨縣府參加日本東京食品展，濃純香的品質，深受好評，日本客戶特地在當地架設專屬網站，成為「情人蜂蜜」在日本的經銷商。此外，在韓國首爾食品展也有極高詢問度，展後收到不少電郵詢價，足見受歡迎程度。
 「讓全世界都能吃到來自台灣的純天然蜂蜜，是情人的願望！」黃清揚自豪地說，有三層認證的嚴格把關，生產成本增加不少，但符合現代化食品安全要求，是該公司傳承三代的共同目標，即使今年天候不穩導致減產，依然不漲價。
 
資料來源：http://www.healthmedia.com.tw/contents.aspx?cid=1,14&id=7524